兄弟の食事会

2月15日の日曜日は夕食会でした。
場所は用賀の花邑です。

元旦那のイサムンの招待で、ドリーの兄夫婦、弟夫婦とイサムンとドリーです。

去年の今頃、娘夫婦と4人で行って以来です。
このメンバーで花邑に前にもイサムンにご馳走になったことが
あります。
その時も美味しいとみな感動していましたが、弟は今回の方がなお美味しいと
言っていました。
確かに美味しいです。
純然たる和食なので、最初の一杯は生ビールでしたが
あとはいろいろな日本酒を飲んで美味しくお食事してきました。



さてさてメニュですが
まずは先付のたらの白子の湯葉巻き

八寸は、イイダコ・浜ぼうふ・みねおか豆腐・白バイ貝・ばってら・車エビ・わかさぎフライ

蛤と菜の花の汁の茶碗蒸し風

刺身は、ぶり・まぐろ・ボタンエビ・あおりいか・〆さば

ボタンエビの頭は焼いてもらいました。

松葉ガニ

焼物はあまだいふきのあんかけ、くわいせんべい、杏羊羹、ゆりねとふきのとう

煮物は海老饅頭、合鴨、新タケノコ

ご飯は筍ごはん

デザートはあまおうと芋のムース

よーく食べて飲みました。
ずーと思っているのですが、仲の良い友人とも行ってみたいのですが・・・