Wa・Bi・Sa 「香ほろん」 [スウィーツ]
先日、おたかに東北のお土産を届けに行った時に
戴いたお菓子です。
ドリーが前々からデパ地下で気になっていたお菓子のひとつです。
何とYOKU MOKU のお菓子です。
YOKU MOKU は今までは洋風焼き菓子でしたが、これはひと味もふた味も
ちがいます。
「香ほろん」は、ヨーロッパで愛されてきた伝統菓子の素朴なおいしさを
そのまま シンプルで上質な <和> の素材を組み合わせ、より繊細で味わい深く
仕上げたクッキーです。
手でこねることから生まれる、ほろりとやさしい食感が特徴です。
いろいろなお味があるのですが、ドリーが戴いたのは和三盆です。
他に抹茶・きな粉・黒糖・紫芋・苺があります。
そして今は季節限定で白桃もあるようです。
品の良い甘さは何ともいえず・・・おいしーい!
戴いたお菓子です。
ドリーが前々からデパ地下で気になっていたお菓子のひとつです。
何とYOKU MOKU のお菓子です。
YOKU MOKU は今までは洋風焼き菓子でしたが、これはひと味もふた味も
ちがいます。
「香ほろん」は、ヨーロッパで愛されてきた伝統菓子の素朴なおいしさを
そのまま シンプルで上質な <和> の素材を組み合わせ、より繊細で味わい深く
仕上げたクッキーです。
手でこねることから生まれる、ほろりとやさしい食感が特徴です。
いろいろなお味があるのですが、ドリーが戴いたのは和三盆です。
他に抹茶・きな粉・黒糖・紫芋・苺があります。
そして今は季節限定で白桃もあるようです。
品の良い甘さは何ともいえず・・・おいしーい!
2011-07-08 21:50
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