ヘブンリーフロマージュドーナツ

先日仙台の美猫さんちに行った時に食べた「とろとろ生ドーナツ」が忘れられず
ネットで調べていたら二子玉川のタカシマヤさんに生ドーナツのお店があることを
発見、さっそく娘に話してみると「もう食べたよ。」と簡単な回答！

どうも仙台のお店は発祥地が名古屋
タカシマヤのお店は発祥地が福山
とちがうお店のようですが、とにかくタカシマヤのも食べてみなくては・・・
と思っていました。

昨日の蒲田餃子ツアーの帰りに二子玉川を通ったので
ドリーは1人で途中下車してタカシマやで二個ほど買って帰りました。
「ブルーベリーヨーグルト」「マンゴーオレンジ」味を買いました。

そして夜遅くにテレビを見ながらいただきました。
「とにかく美味しいです。大好きです。・・・でもこれってドーナツじゃないよね？？？」
「形はドーナツだけど・・・・えっつ、ドーナツの語源って何？」

もちろんドリーは調べました。
ドーナツの原型は、オランダの小麦粉・砂糖・卵で作った生地を酵母で発酵させ、
ラードで揚げたボール状のオリーボルという菓子だとされているようです。
形ではないようです。
生ドーナツって語源からいくと揚げる前のドーナツになってしまい
すごーくまずそうです。
売っている生ドーナツはめちゃくちゃ美味しいですが・・・・